Sabouraud-4 %右旋糖瓊脂設計用于測定酵母菌和霉菌的總計數。
該培養基符合EP、USP、JP的非無菌產品微生物檢驗統一方法的建議。本培養基符合EP、USP、JP中關于非無菌產品微生物檢測的統一方法：微生物計數測試和特定微生物測試的建議。
作用方式 
Sabouraud-4 %右旋糖瓊脂是一種復雜的培養基，用于培養和分離酵母菌和霉菌，以及白色念珠菌的缺席測試。高濃度的右旋糖除了與低pH值促進生長，孢子的形成（分生孢子和孢子囊）以及酵母菌和霉菌的色素的形成。另一方面，細菌的生長受到抑制。