用于從不同材料中分離和培養各種微生物。 本培養基符合EP、USP、JP的非無菌產品微生物檢驗統一方法給出的規范。本培養基符合EP、USP、JP《非無菌產品的微生物檢查：微生物計數試驗和指定微生物試驗》的統一方法的規定。 本品符合 EN ISO 11133 規定的在培養基性能測試中作為參考培養基使用的規范，也符合 FDA-BAM 和 APHA 規定的規范。

作用方式 
兩種蛋白胨、酪蛋白的酶解和黃豆的酶解相結合，通過提供有機氮、氨基酸和長鏈肽提供高營養。在這種復雜的培養基中，由氯化鈉提供滲透平衡，而瓊脂-瓊脂是凝固劑。